الشاي الأسود

قال خبير أغذية بالولايات المتحدة ,أن الشآي لديه العديد من الفوآئ الصحيه بما قي ذلك المنغنيز الذي يعتبر جيدا لنمو البدن والجسم, والبوتاسيوم الذي يعتبر مفيد جدا للحفاظ على توازن السوائل بالجسم.
وقال فيل ليمبريت خبير التغذية أن الدراسات قد أظهرت أن الذين يتناولون الشآي هم أقل عرضة للمعاناة من مرض القلب والأوعية الدموية ,مقارنة بالذين لا يتناولون الشآي, وقد اكتشفت دراسة أجريت مؤخرا أن الشآي الاخضر يخفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.
فالشاي الأسود معبأ مع فلافونويدس، ومضادات الأكسدة التي تساعد على قتل الخلايا الضارة التي تسبب تلف الخلايا والشيخوخة.
فالأكسدة تساعد أيضا في منع أكسدة الكولسترول "الضار"، وحماية الأوعية الدموية من الالتهابات وتمنع تخثر الدم.
ويعتبر الشآي الاخضر أيضا مصدر طبيعي للفلوريد، والتي يمكن أن تساعد على تقوية ميناء الأسنان، ويساعد على خفض البلاك على الأسنان.
وقال ليمبريت أن الشاي،الذي لا يحتوي على السعرات الحرارية، ويحتوي على حوالي نصف الكمية من الكافيين مثل القهوة.

hgahd hgHs,] g]di hgu]d] lk hgt,hz] hgwpdm

l'hfo dhfhkdm jv;dm

h[lg w,v yvt k,l gguvshk 2013

فطائر‏ ‏السالمون‏

المقادير:

• 4 قطع‏ ‏سالمون‏ ‏مخلي‏ ‏ومنزوع‏ ‏الجلد
• ‏عصير‏ ‏برتقالة
• ‏فص‏ ‏ثوم‏ ‏مفري
• نصف‏ ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏كمون
• حزمة‏ ‏فجل‏ ‏صغيرة
• 2 ‏بصلة‏ ‏خضراء
• ‏2 ‏كوب‏ ‏دقيق‏ ‏
• ‏علبة‏ ‏زبادي‏ ‏
• ‏ملعقة‏ ‏ونصف‏ ‏خميرة‏ ‏فورية
• ‏ملعقة‏ ‏ونصف‏ ‏بيكيج‏ ‏باودر
• ‏ربع‏ ‏كوب‏ ‏زيت‏ ‏
• ‏نص‏ ‏كوب‏ ‏لبن‏ ‏كامل‏ ‏الدسم‏ ‏
• ‏ملح‏

الطريقة:

يوضع‏ ‏الدقيق‏ ‏والزبادي‏ ‏والخميرة‏ ‏والبيكينج‏ ‏باودر‏ ‏والزيت‏ ‏واللبن‏ ‏والملح‏ ‏في‏ ‏العجانة‏ ‏وتخلط‏ ‏جيدا‏ ‏حتي‏ ‏تتمازج‏ ‏ثم‏ ‏تترك‏ 20 ‏دقيقة‏ ‏تشكل‏ ‏بعدها‏ ‏علي‏ ‏هيئة‏ ‏فطائر‏ ‏مستطيلة‏ .‏

يوضع‏ ‏السالمون‏ ‏في‏ ‏إناء‏ ‏متوسط‏ ‏الحجم‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الثوم‏ ‏والكمون‏ ‏والفجل‏ ‏والبصل‏ ‏الأخضر‏ ‏بعد‏ ‏تقطيعها‏ ‏قطعا‏ ‏صغيرة‏ ‏ثم‏ ‏تحشي‏ ‏الفطائر‏ ‏بالخليط‏ ‏ويدهن‏ ‏سطحها‏ ‏بعصير‏ ‏البرتقال‏ ‏وتوضع‏ ‏في‏ ‏صينية‏ ‏مدهونة‏ ‏بالزيت‏ ‏داخل‏ ‏فرن‏ ‏ساخن‏ ‏لمدة‏ 20 ‏دقيقة‏.‏

t'hzv‏ ‏hgshgl,k‏ ‏fhgfvjrhg

عيدان التوت

المقادير
180 غراماً من حبات توت العلّيق المجمّدة
3 ملاعق كبيرة من السكر
300 غرام من الزبادي بنكهة توت العلّيق

طريقة التحضير
1 يضاف إلى الخلاط الكهربائي كلّ من توت العلّيق المجمّد والسكر الناعم وملعقة من الماء، وتضرب هذه المكوّنات حتى يتشكّل مزيج ناعم.
2 يسكب هذا الخليط في قوالب البوظة حتى يملأ نصف كلّ منها، ويعلوه الزبادي، وتثبّت العيدان الخشبية في وسطها. ثم، يتمّ إدخالها إلى المجمّدة حتى تتجمّد.
3 تنزع من القوالب، وتقدّم على الفور.

ud]hk hgj,j

دجاج تندورى

'vdrm ulg "][h[ jk],vn ik]d"

المقادير
·حبتان ناضجتان من المانغا
·150 غراماً من السكر الأسمر
·عصير حبة من الليمون الحامض
·400 ملليلتر من حليب جوز الهند
·600 ملليلتر من الكريما المزدوجة Double cream

طريقة التحضير
1.تقشّر حبّتا المانغا، تنزع نواتاهما، وتقطّعان إلى قطع صغيرة.
2.تضاف كل المكوّنات، باستثناء الكريما، إلى الخلاط، ويخفق.
3.تخفق الكريما المزدوجة، وتغلّف المزيج الأول. ويوضع هذا المزيج في المجمّدة، لساعات ست على الأقل.
4.ينزع من المجمّدة، ويدع لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل أن يقدّم.
(هذه المقادير تكفي لستة أشخاص)

hgNds ;vdl fk;im hglhkyh ,[,. hgik]

ogtdhj gghdt,k f,p hsghldi2012

lh]hl ggo'h jfvdv >>> h;d] lh gghst ph[i - ,shz' mms 2012

Hld js,,gt uk F,'kD lNgi pJ],,]! KM ;fvj ,atj Hk Ng,'k ((Hld))

حسبي الله عالثقه ,
جرحها دايم مميت

psfd hggii u hgerii [vpiN ]Ndl -( lldj

اليم موضوعنا عن ازياء حفله الاوسكار 2012

الصراحه ماكو فستان ابهرني

Esperanza Spalding

^^
خرعتني

والفستان خامته مو حلوه ولا موديله

Gwyneth Paltrow in Tom Ford
^
حيل عادي لو بدون اللي مغطيته عليها يطلع موديله

Ellie Kemper in Armani Prive
^^
ماعجبني حتى لونه مو حلو

Cameron Diaz in Gucci
^^
عادي

Anna Faris in Diane von Furstenberg
^
مافي شي من فوق مو حلو شكله عليها

Angelina Jolie in Atelier Versace
^^
حلو عادي
بس الفتحة انتقدوها عليها حيـــــل لدرجة نزلوا توب 5 أفضل ساق في هوليوود

!!!

Emma Stone in Giambattista Valli Haute Couture
^^
موديله مو غريب بس اللون حلو

Giuliana Rancic in Tony Ward
^^
عادي جسمها محليه مطله موديله

Melissa Leo in Reem Acra
ماعجبني

h.dhx ptgi hgh,s;hv 2012

الفيتان روعه حبيتو وحبيت لونو

رووعه وخطيرر

ما حبيته ابدا

اللونين حلويين 00 بس الموديل ما حبيته متكرر أحسسسه

ما راق لي ابدا

موديله ما راق لي

wyJWdJJSvWiJہ gJJWڪSk F Ni.S D NgڪJJWJJS,k f,rJJJW,tJJQd ≈> Dresses♥♥

،،

بسيط وحلوو

عأدي جداً

الموديل يعني شوي حلو بس اللون أحسه مع الموديل جاي غلط يعني لو يكون أحمر أو وردي يجي أحلى

بسيط وناعم

حركةة السسته عجبتني والفستان عادي

مقبول

الألوان مرره مو حلووه مع بعض أما الموديل ححلو بس تكون ألوان متناسقة
زي أحمر وأسود وأبيض أو موف وأسود وأبيض

اللون ححلو والموديل بس لو مافي هالطبقات كان أحلى بكثييير

ححلو حق أخت عريس أو أخت عروسة والفيونكا لو تجي على الخصصر أحلى من أنها على الكتف

نأعم وجداً بسيط

القماش هو الطالع الحين
الموديل حلو وبسيط
الجكيت لو أنه أقصر كان يجي حلو

pdvj td llahd pdgmu],dPPgdk hrjku 'dfjd ,hkpkn gd

كًكل شَي يسطًطل

ر آ آ ييق

يسطططل وآللوُن منآسبهآ

نآعمم ْ

عآدٍيّـه

بططل

أنيييق

لون آلشَععر مآنآسبهآ وآلجآكٍيت حلُو

ككل شَي

نآ آ عمم وآلأحمر منآسبهآ

حلٌوُوُ

روُوُعهه

آلتنُوره + آلجآكٍييت

NlE,,j tSd udE,k; U ,gN iN N k fNrSd; ;g; X pgE, fs NgpgN ud,Ek;;